Archiwum

Plan kontroli w sprawie afery końskiej

W kontekście niewłaściwego oznakowania wołowiny, Komisja Europejska i państwa członkowskie przyjęły plan kontroli, mający na celu wykrycie nadużyć w obrocie produktami spożywczymi.Plan został opublikowany...

Oznaczenia pochodzenia mięsa

Podczas ostatniego posiedzenia Grupy Doradczej dla ,,mięsa drobiowego i jaj” służby Komisji Europejskiej zaprezentowały zaktualizowany status ewaluacji nowego obowiązkowego oznaczania pochodzenia dla mięsa.Rozporządzenie Rady...

Komunikat GLW

Komunikat GLW w sprawie doniesień prasowych o znalezieniu przez czeskie służby weterynaryjne śladowych pozostałości fenylobutazonu w mięsie koński. http://www.wetgiw.gov.pl/files/aktualnosci/3-04-13-komunikat-glw.pdf

OŚWIADCZENIE Związku Polskie Mięso

Oświadczenie Związku Polskie Mięso w sprawie ostatnich incydentów w branży mięsnej.

Konferencja prasowa RGŻ

Informacja prasowa - Konferencja prasowa Rady Gospodarki Żywnościowej - Warszawa, 27.03.2013. Polski system urzędowej kontroli bezpieczeństwa i jakości żywności jest w pełni zgodny ze wszystkimi...

Kolejne zakazy rosyjskich służb weterynaryjnych

Rosyjskie służby weterynaryjne ogłosiły w piątek dwa zakazy: - na świeże i chłodzone mięso z Holandii (wołowinę, wieprzowinę, mięso drobiowe); - na świeże i chłodzone mięso...

PQS – przejrzystość od pola do dystrybutora

Przejrzystość jest podstawową cechą i celem Systemu PQS – regulamin dla uczestników Systemu zakłada pełną autokontrolę i kontrolę zewnętrzną wszystkich etapów, od pola do...

Złe oznakowanie wołowiny

Stanowisko pięciu państw członkowskich (FR, GER, FIN, GR, PT) jako wynik dyskusji, jaką na temat złego oznakowania wołowiny przeprowadzili 6 marca 2013 roku Główni...

Związek Polskie Mięso walczy o tysiące miejsc pracy

Zakaz uboju rytualnego został w Polsce wprowadzony gwałtownie, bez wcześniejszych ostrzeżeń. Jeszcze w grudniu 2012 roku Ministerstwo Rolnictwa podtrzymywało wersję, że ubój rytualny będzie...

Nowy numer magazynu POLSKIE MIĘSO

Drodzy Czytelnicy. W ostatnim numerze pisaliśmy o głośnej sprawie uboju rytualnego w Polsce, mając nadzieję na szybkie jej rozwiązanie. Dziś, relacjonując dla Państwa najważniejsze wydarzenia...