Archiwum

Plan kontroli w sprawie afery końskiej

W kontekście niewłaściwego oznakowania wołowiny, Komisja Europejska i państwa członkowskie przyjęły plan kontroli, mający na celu wykrycie nadużyć w obrocie produktami spożywczymi.Plan został opublikowany...

Oznaczenia pochodzenia mięsa

Podczas ostatniego posiedzenia Grupy Doradczej dla ,,mięsa drobiowego i jaj” służby Komisji Europejskiej zaprezentowały zaktualizowany status ewaluacji nowego obowiązkowego oznaczania pochodzenia dla mięsa.Rozporządzenie Rady...

Komunikat GLW

Komunikat GLW w sprawie doniesień prasowych o znalezieniu przez czeskie służby weterynaryjne śladowych pozostałości fenylobutazonu w mięsie koński. http://www.wetgiw.gov.pl/files/aktualnosci/3-04-13-komunikat-glw.pdf

OŚWIADCZENIE Związku Polskie Mięso

Oświadczenie Związku Polskie Mięso w sprawie ostatnich incydentów w branży mięsnej.

Konferencja prasowa RGŻ

Informacja prasowa - Konferencja prasowa Rady Gospodarki Żywnościowej - Warszawa, 27.03.2013. Polski system urzędowej kontroli bezpieczeństwa i jakości żywności jest w pełni zgodny ze wszystkimi...

Kolejne zakazy rosyjskich służb weterynaryjnych

Rosyjskie służby weterynaryjne ogłosiły w piątek dwa zakazy: - na świeże i chłodzone mięso z Holandii (wołowinę, wieprzowinę, mięso drobiowe); - na świeże i chłodzone mięso...

PQS – przejrzystość od pola do dystrybutora

Przejrzystość jest podstawową cechą i celem Systemu PQS – regulamin dla uczestników Systemu zakłada pełną autokontrolę i kontrolę zewnętrzną wszystkich etapów, od pola do...

Związek Polskie Mięso walczy o tysiące miejsc pracy

Zakaz uboju rytualnego został w Polsce wprowadzony gwałtownie, bez wcześniejszych ostrzeżeń. Jeszcze w grudniu 2012 roku Ministerstwo Rolnictwa podtrzymywało wersję, że ubój rytualny będzie...

Złe oznakowanie wołowiny

Stanowisko pięciu państw członkowskich (FR, GER, FIN, GR, PT) jako wynik dyskusji, jaką na temat złego oznakowania wołowiny przeprowadzili 6 marca 2013 roku Główni...

Nowy numer magazynu POLSKIE MIĘSO

Drodzy Czytelnicy. W ostatnim numerze pisaliśmy o głośnej sprawie uboju rytualnego w Polsce, mając nadzieję na szybkie jej rozwiązanie. Dziś, relacjonując dla Państwa najważniejsze wydarzenia...