Mięsne Fakty

W dniu 29 listopada bieżącego roku rozpoczął się 5-dniowy audyt sektora mięsa wołowego przeprowadzany przez przedstawicieli koreańskiej służby APQA, który stanowi kolejny etap procedury...

Skup żywca rzeźnego ogółem (w wadze poubojowej ciepłej) w październiku br. był o 3,9% większy niż przed miesiącem. Dalsza część tekstu w naszym biuletynie. Biuletyn...

Najpopularniejsze rodzaje steków. Źródło zdjęcia otwierającego: Photogenica.pl. Sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.

W dniach 16-25 listopada 2021 r. trwać będzie w Polsce audyt Komisji Europejskiej dotyczący oceny wdrażania środków zwalczania ASF. Audyt prowadzony jest na miejscu...

Wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk, w obecności sekretarza stanu Szymona Giżyńskiego wręczył Pawłowi Niemczukowi akt powołania na stanowisko Głównego Lekarza Weterynarii......

Sejm RP uchwalił 29 października ustawę o ułatwieniach w prowadzeniu handlu w piątki i soboty przez rolników i ich domowników... Dalsza część tekstu w...

Najważniejsze cechy jakościowe mięsa wołowego stanowią: kruchość, soczystość, barwa, smakowitość i marmurkowość. Źródło zdjęcia otwierającego: Photogenica.pl. Sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.

Prezydent Andrzej Duda na wniosek premiera Mateusza Morawieckiego powołał Henryka Kowalczyka na stanowisko Wiceprezesa Rady Ministrów i ministra rolnictwa i rozwoju wsi... Dalsza część...

We wrześniu 2021 roku do Chin sprowadzono więcej wołowiny niż wieprzowiny – wynika z danych przedstawionych przez General Administration of Customs of the People's...

W dniach od 9 do 13 października 2021 roku odbyły się międzynarodowe targi żywności. Były to pierwsze targi stacjonarne w czasie trwania pandemii SARS-Cov-2......