W okresie styczeń-kwiecień 2022 r. uboje bydła w Unii Europejskiej w sztukach wzrosły nieznacznie, tj. o +0,2% r/r, a w tonach obniżyły się o -0,9%. Produkcja wołowiny jest stabilna, ubijana jest ta sama liczba zwierząt co w ubiegłym roku, niemniej o niższej wadze, co odzwierciedla sytuację na rynku pasz. Rolnicy zajmujący się tuczem zwierząt sprzedają zwierzęta wcześniej, aby zaoszczędzić pasze.
Więcej informacji w naszym biuletynie.
Biuletyn – 27.07.2022.
Rubryka ,,Mięsne Fakty – WOŁOWE” NR 41.
Projekt ,,Mięsne Fakty – WOŁOWE” sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.