Wartość polskiego rynku żywności ekologicznej szacowana jest na 1,36 mld zł w cenach detalicznych. To stanowi tylko 0,5 proc. całego rynku spożywczego, jednak od kilku lat zarówno wartość, jak i udział rośnie i to w tempie dwucyfrowym. Rozwoju tego segmentu nie zatrzymała pandemia COVID-19 i według ekspertów nie powinna tego zrobić także wojna w Ukrainie i kryzys cenowy. Więcej informacji w naszym biuletynie.
Biuletyn – 13.06.2022
Rubryka ,,Mięsne Fakty – WOŁOWE” NR 36
Projekt ,,Mięsne Fakty – WOŁOWE” sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.