Od 1 października tego roku we Francji nie będzie możliwe używanie nomenklatury mięsnej oraz mleczarskiej do nazywania produktów wegańskich pochodzenia roślinnego. Tego zacznie obowiązywać dekret w sprawie używania niektórych nazw stosowanych do oznaczania środków spożywczych zawierających białka roślinne. Akt ten został wydany w czerwcu tego roku.
Więcej informacji w naszym newsletterze.