Jak wskazuje RaboResearch przepływy handlowe w obrocie drobiem zmieniły się znacząco od 2018 r. z powodu wolniejszego wzrostu światowego rynku, rosnących ograniczeń handlowych, większej...
Pogłowie świń spadło dosłownie dwukrotnie, a sytuacja na rynku jest taka, że marże trafiają do sieci handlowych, które mają przewagę nad przetwórcami a ci...
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności poinformował o zwiększonym rozprzestrzenianiu się wirusa na obszarach o dużej gęstości drobiu pod koniec 2024 r.
#Fundusze Promocji
Od 13 stycznia br. w naszym kraju można stosować metodę automatycznej klasyfikacji tusz wołowych z wykorzystaniem urządzenia wizyjnego EstiBeef 6. To innowacyjna metoda zaakceptowana...
Odkąd 10 stycznia br., po raz pierwszy od 37 lat, w Niemczech pojawił się przypadek pryszczycy przedstawiciele przemysłu wołowego i trzody chlewnej nie tylko...
Chorobę od lat niespotykaną, ani w Niemczech, ani w Polsce, stwierdzono u bydła w przygranicznym powiecie Maerkisch-Oderland.W celu zapobieżenia jej rozprzestrzenienia się na polsko-niemieckiej...
Spożywanie mięsa w naszym kraju leży w naszych rękach. Chodzi o to, abyśmy kultywowali rodzimą, polską tradycję sięgania po mięso nie tylko od święta,...
Z Antonim Smykiewiczem, muzykiem, autorem tekstów i kompozytorem rozmawialiśmy o powiązaniach duszy artystycznej z dobrym jedzeniem, ze szczególnym uwzględnieniem potraw mięsnych.
Unia Europejska podpisała porozumienie polityczne w sprawie partnerstwa handlowego z Mercosurem. Zrobili to na szczycie w Urugwaju przywódcy Mercosur i przewodnicząca Komisji Europejskiej powołując...